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县市场监管局华阳所加强夏季肉类食品安全检查

发布时间：2019-07-25 17:01 来源：足球比分网,即时比分市场监管局华阳所余振江浏览：次

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炎炎夏日，持续高温天气容易导致食物变质，特别是生鲜、肉类食品，为防范夏季食品安全事故的发生，足球比分网,即时比分市场监督管理局华阳所结合辖区农贸市场、超市等重点区域，加强肉类及生鲜类食品安全检查。

此次检查农贸市场、超市等肉品经营户20余户，重点检查经营者的肉品索证索票、进货查验记录、来源渠道以及生猪鲜肉持有“两证两章”等情况。在农贸市场肉摊的检查中，检查人员侧重检查了鲜肉贮藏情况，要求经营者做好夏季的鲜肉存贮，不得销售变质肉类；在超市内，检察人员则侧重检查了肉制品生产日期与保质日期，要求经营者，落实好自查制度，禁止销售过期肉制品。

此次专项检查，未发现辖区内存在销售疫区或进货渠道不明猪肉的情况。下一步，华阳所继续加大肉类及其制品的监管力度，确保群众吃的放心。

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